アルバイト

2027年夏オープン
に向けた
創業コアメンバー募集

下田の日常に上質を。

クラフトスイーツ店
「Duo Shimoda」

アイスクリームとトッピングのクッキーの入ったカップ

大好きな静岡・下田の街を盛り上げたい。
そんな想いから、パティシエのサントス・アントワーヌと岡田 愛が立ち上げる新しいクラフトスイーツ店「Duo Shimoda(デュオ下田)」の創業メンバーを募集します。

店名「Duo」に込めたのは、これまで歩んできたサントスと岡田 愛の「ふたり」で創り出す場所であること、そして「美味しさ」と「身体へのやさしさ(健康)」という2つの価値を両立させることです。

下田で暮らす人々の日常にちょっとしたお洒落とワクワクを届け、東京をはじめ遠方から訪れる観光客にも愛される、街の新しいカルチャーの拠点を目指しています。

Duoが届けるもの

4つのクッキーが黒いプレートに乗っている。各クッキーは異なるトッピングが施されている。1つはピスタチオとウイナーストリーの組み合わせ、他はチョコレートとナッツなどのトッピングがされている。
  • 焼きたてクッキー × ソフトクリーム: 大判の香ばしいクッキーの横にひんやり濃厚なソフトクリームを添えた、その場で楽しむ食べ歩きシグネチャースイーツ

  • こだわりビバレッジ: スイーツの美味しさを引き立てるコーヒーやペアリングドリンク

  • 身体に寄り添うクラフトベイク: 素材を厳選し、美味しさと健康配慮を両立した焼き菓子

  • 下田の恵みを閉じ込めたお土産クッキー: 地元の特産素材を活かした、日持ちのする特製ギフト

写真はイメージです。実際とは異なります。

募集職種(2027年7月オープンに向けて)

  • 四角形の輪郭の内側を⁠、縦線⁠、横線⁠、円で区切⁠った幾何学模様⁠。

    パート・アルバイト

    • 接客・販売: 焼きたてクッキーやソフトクリームの盛り付け・提供、ドリンク(コーヒー等)の抽出、お会計

    • 製造補助: クッキーの焼成サポート、生地の仕込み補助、お土産用クッキーの個包装や箱詰め

    • 店舗美化: オープン前後の清掃、資材の補充・整理

アルバイト募集要項

お任せするお仕事

  • 接客・販売: 焼きたてクッキーやソフトクリームの盛り付け・提供、ドリンク(コーヒー等)の抽出、お会計

  • 製造補助: クッキーの焼成サポート、生地の仕込み補助、お土産用クッキーの個包装や箱詰め

  • 店舗美化: オープン前後の清掃、資材の補充・整理


こんな方を歓迎します

  • 明るい挨拶と笑顔でお客様をお迎えできる方

  • お菓子やコーヒー、オシャレなお店が好きな方

  • 週2〜3日、ランチタイムや夕方までのスキマ時間を活かしたい方

  • 土日祝や観光シーズン(夏休み・連休など)にしっかり働きたい学生さん・フリーターの方

  • 未経験から新しいお店づくりに関わってみたい方

    雇用形態:アルバイト・パート
    給与:時給1,100円 〜 1,300円(経験・能力を考慮の上決定 / 昇給あり)
    ※繁忙期手当あり(夏期・大型連休など)

    勤務時間:9:00 〜 17:00 の間で 1日3時間〜、週2日〜OK
    ・シフト例:10:30〜15:00 / 12:00〜17:30 など
    ・曜日・時間はお気軽にご相談ください(扶養内勤務OK)

    定休日・休日:毎週水曜日・木曜日(店舗休業日)
    ※冬季(1〜2月)に約4週間の長期休業あり

    勤務地: 静岡県下田市(伊豆急下田駅 徒歩圏内 / 車通勤応相談)

    待遇・福利厚生:
    ・オリジナル制服貸与(ロゴTシャツ又はコックコート・エプロン、帽子)

    ・交通費規定支給

    ・スタッフ割引あり(美味しいスイーツやコーヒーがお得に楽しめます)

    ・労災保険完備(労働条件に応じ各種社会保険適用)

選考の流れ

「Duo」では、書類の経歴だけでなく、私たちの想いへの共感やお互いのフィーリングを大切にしています。遠方の方や移住をご検討中の方も、まずはお気軽にご応募ください。

  • STEP 1:エントリー受付

    応募フォームまたはメールよりエントリーを受け付けます。内容を確認のうえ、2営業日以内に面談のご案内をご連絡いたします。

  • STEP 2:カジュアルオンライン面談(30分程度)

    Zoom等をつなぎ、お互いの自己紹介やお店のビジョン、下田での暮らしについて気軽にお話しします。気になることやご質問も遠慮なくお聞かせください。

  • STEP 3:下田現地での最終面談・体験

    実際に下田へお越しいただき、店舗予定地や街の雰囲気を感じていただきます。サントスシェフや岡田愛と直接お話しし、製造や店舗運営についてのすり合わせを行います。

    ※遠方からお越しいただく際の日程は柔軟に調整いたします。

  • STEP 4:内定・採用決定

    雇用条件の最終確認を行い、採用決定となります。7月の着任・研修スタートに向けて、移住(住まい探しなど)や現職の退職スケジュールを一緒に整えていきましょう。

※定員に達し次第、予告なく募集を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。